遂溪三宝杯“菜头仔的滋味”征文大赛启事

资讯, 遂溪特产

它带着泥土的香味,带有浓浓的乡情,是热辣辣的大夏天里餸番薯粥、红米粥、白粥的好佐料,在咀嚼时往往发出一种清脆的响声,宛如音乐般美妙,令人回味无穷。
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遂溪县洋青镇沙古一带出产的萝卜,因其土质和水分特别,使得这地方的冬季萝卜闻名遐迩,畅销各地。

经过广东遂溪三宝文化食品有限公司开发、密制、包装的沙古菜头仔,是“遂溪三宝”中之其中一宝,与当地另外出产的红糖和海红米,已成为遂溪乃至湛江著名的土特产,响遍粤西和全国,并因之而成为广东省级非物质文化遗产传承。

很多人在小时候,不但一日三餐在喝粥时都嚼着菜头仔,有的还下到地里去收摘过萝卜,腌制过萝卜,晾晒过萝卜……有着一辈子都抹不掉的“菜头仔的记忆”。

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小小的、毫不显眼的、朴实无华的菜头仔,其实早已融入了许多人的生命之中。

今天的很多城里人,仍然还是不舍菜头仔,怀念着菜头仔,像对乡村怀着深厚的感情一样。即使生活中天天大鱼大肉,但或许是担心过于油腻,担心身体过于肥胖,不少人还是有意无意地用目光四处寻找一种纯天然的、绿色原味的“手撕萝卜”,就着一碗稀粥津津有味品咂,这种滋味,这番情景,怎一个“爽”字形容……

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——这样的故事,这样的情景,一定十分引人入胜,听起来也会让人齿颊生津,让人回味无穷。请你将这些与菜头仔(萝卜仔)有关的故事写出来,参加广东遂溪三宝文化食品有限公司和湛江日报编辑部联合举办的“菜头仔的滋味”征文大赛。要求如下:

一、讲述你自己与菜头仔(萝卜仔)有关的故事,体裁为散文、小说、故事和诗歌,散文、小说、故事字数不超过2500字为宜,诗歌不超过60行;

二、稿件以电子邮件的方式同时发送到如下两个邮箱:①zjrbdym@163.com;②sanbao@suixisanbao.cn。(不接收纸质文稿)

三、优秀稿件择优陆续在湛江日报刊出,发给稿酬,并由湛江日报编辑部组织专家评委评出一、二、三等奖作品若干名,均发出获奖证书和奖金;

四、截稿时间自征文启事见报之日起,至2016年7月15日止。

广东遂溪三宝文化食品有限公司

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